Das 21. Internationale Symposium der Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V. in Kooperation mit der Charité Berlin bringt Kliniker, Wissenschaftler und Fastenexperten zusammen. Auch Nicht-Ärzte sind ausdrücklich willkommen.

Im Fokus stehen wissenschaftliche Erkenntnisse zum Fasten und die Rolle der Ernährung bei chronischen Erkrankungen. Wie beeinflusst die Darm-Hirn-Achse das Fasten? Und wie wirkt sich Fasten auf die Leistungsfähigkeit im Ausdauersport aus?

• Termin: 5.-6. Juli 2025

• Veranstaltungsort: Hybridveranstaltung, Kaiserin-Friedrich-Stiftung für das ärztliche Fortbildungswesen Berlin

• Weitere Informationen und Anmeldung: www.aerztegesellschaft-heilfasten.de

Auf der Agenda stehen u.a.:

• Trockenfasten

• Fasten bei onkologischen Immuntherapien

• Interaktive Fallkonferenz: Bewegung und Fasten bei Arthrose

• Vorstellung neuer geplanter Studien

Außerdem wird ein Fermentationsworkshop angeboten und es gibt Pausen mit optionalem Yoga und spirituellen Impulsen.   

Quelle: Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung