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Ernährungs-BlogDarmmikrobiom: Welche Ernährung ist darmfreundlich?

Nudeln, Vollkorn, Hülsenfrüchte
bit24/stock.adobe.com

Wie eng Darm und Gesundheit zusammenhängen, wurde lange unterschätzt. Ebenso die Rolle der Ernährung auf das Mikrobiom. Lesen Sie, worauf es ankommt.

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  • 19.09.2023
  • Johanna Zielinski
  • 6 Minuten

Ernährungs-BlogBlue Zones: Der Schlüssel für ein langes gesundes Leben?

Insel Ikaria, Griechenland, Strand und Meer
Pablo/stock.adobe.com

In den sog. Blue Zones leben überdurchschnittlich viele Hundertjährige. Diese geographischen Regionen sind über die ganze Welt verteilt, doch es gibt Gemeinsamkeiten.

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  • 22.08.2023
  • Johanna Zielinski
  • 7 Minuten

Ernährungs-BlogOrthorexie: Wenn gesunde Ernährung zum Zwang wird

Illustration: Frau hält Arme überkreuzt in Abwehrhaltung zu ungesundem Fast Food
nicoletaionescu/stock.adobe.com

Abnehmende Lebensqualität bei zunehmender Nahrungsmittelqualität: Wenn die Liste der verbotenen Lebensmittel immer umfangreicher und der Genuss beim Essen immer geringer wird.   

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  • 25.07.2023
  • Johanna Zielinski
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Ernährungs-BlogStatussymbol Ernährung?

Buddha bowl, Salat mit Kichererbsen, Tomaten, Broccoli, Süßkartoffeln
Jukov studio/stock.adobe.com

Abgrenzung, Selbstoptimierung, Inszenierung: Ernährung ist weit mehr als nur Nahrungsaufnahme. Anders als klassische Statussymbole ist sie auch mit kleinerem Budget umsetzbar.

Mehr...

  • 27.06.2023
  • Johanna Zielinski
  • 4 Minuten

Ernährungs-BlogAnti-Aging: Welche Ernährung hält jung?

Obst, Gemüse, Marmelade, Nüsse, Cookies, Öl und Saft ästhetisch gruppiert auf weißem Untergrund
M. Bergmann/Thieme

Gesunder Körper und jugendliches Aussehen ein Leben lang? Zumindest lässt sich der Alterungsprozess verzögern. Die Ernährung bietet besonderes Potenzial.

Mehr...

  • 24.05.2023
  • Johanna Zielinski
  • 5 Minuten

Bloggerin

Johanna Zielinski

Diplom-Ökotrophologin

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