Wie die Diagnose gestellt wird, welche Therapieschritte erfolgen und wie die dauerhafte Ernährungsumstellung hilft, erklärt Dr. Daniela Oltersdorf.

Die Histaminintoleranz ist schwierig zu diagnostizieren. Warum das so ist und welche Ursachen und Symptome infrage kommen, erklärt Dr. Daniela Oltersdorf.

Eine Ernährungstherapie beim Lipödem kann die Symptome verbessern. Eine Heilung ist damit jedoch nicht möglich, wie der Fall einer Patientin zeigt.

Die Therapie des Lipödems zielt darauf, Befund und Symptome zu verbessern und eine weitere Zunahme des Fettgewebes zu verhindern. Ernährungstherapie kann dabei helfen.

Aus meiner Erfahrung ist die Laktoseintoleranz unter den Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten am besten in den Griff zu bekommen. Hier lest ihr, wie.

Ernährung und Lebensstil sind besonders in der Prophylaxe von Nierensteinen wichtig. Dr. Daniela Oltersdorf erklärt, worauf es ankommt.

Neben der Ernährung sind Verhaltensänderung, Bewegung, Schulung wichtige Hebel bei der Gewichtsreduktion und -stabilisierung.

Abnehmen ist ein Dauerthema in der ernährungsmedizinischen Praxis und wird leider oft durch Falschinformationen erschwert. Worauf kommt es an?