Anti-Aging, Verjüngung, gesunde Gelenke: Superfoods versprechen viel, aber wie viel können sie davon auch halten? Und gibt es vielleicht (bessere) Alternativen?
Wer sich vegan ernährt, hat Probleme mit der Proteinzufuhr. Dieses Vorurteil hält sich hartnäckig. Dabei sind Hülsenfrüchte ein geradezu magischer Proteinliefertant!