Lebensstilfaktoren wie die Ernährung haben einen bedeutsamen Einfluss auf das Demenzrisiko. Eine vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung kann das Risiko für Demenzerkrankungen verringern.
Rotes und ultraverarbeitetes Fleisch, hochverarbeitete Nahrungsmittel und Adipositas zählen zu den größten Alzheimer-Risikofaktoren. Ernährungsänderungen haben präventives Potenzial.