Basische RezepteImmunbooster de luxe

Winterzeit ist Erkältungszeit: Mit diesem Getränk einfach das Immunsystem stärken.

Heißes Getränk mit Kurkuma, Ingwer, Öl und Pfeffer
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Dieses immunstärkende Getränk wird mit Kurkuma und Ingwer zubereitet. Beiden Gewürzen wird eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben.

Für 1 Tasse

Zubereitungszeit: 2 Min.

Zutaten

  • 1 TL Bio-Kurkuma, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 TL geriebener Bio-Ingwer 
  • ½ TL Öl
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten mit 150 ml heißem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Zum Süßen kannst du 1 TL neuseeländischen Manuka-Honig (oder anderen Honig) hinzugeben. Der Manuka-Honig wirkt heilungsfördernd und antibakteriell.