vegan
Für 3 Gläser
Zubereitungszeit: 8 Min. + 30 Min. Kühlzeit
Zutaten
- ½ Gurke
- 2 Stängel frische Pfefferminze
- 1 Packung Kokoswasser
- Saft von 2 Limetten n.V. oder 3 Stängel frische Zitronenmelisse
- 2 TL Ahornsirup
- 50 g Himbeeren n.V. oder Blaubeeren
- Eiswürfel
Zubereitung
Gurke in dünne Scheiben schneiden, Minzblätter abzupfen.
Kokoswasser, Limettensaft oder Blätter der Zitronenmelisse und Ahornsirup in einen Shaker geben.
Gurkenscheiben, Minzblätter und Himbeeren oder Blaubeeren hinzufügen. Im Kühlschrank 30 Min. durchziehen lassen.
Eiswürfel in drei Longdrinkgläser füllen und Drink dazugeben.
Tipp: Nach Bekömmlichkeit und Anlass auch etwas Alkohol in den Shaker geben. Am ehesten eignet sich aufgrund der Verträglichkeit Gin oder Wodka, am wenigsten Sekt.