Rezepte für die ganze FamilieOrangen-Eis am Stiel

Dieses Eis am Stiel braucht nicht viel Süße, denn es schmeckt unglaublich erfrischend und fruchtig.

Orangen-Eis am Stiel
M. Bergmann/Thieme
Sieht super aus und schmeckt super fruchtig – perfekt für heiße Sommertage.

Für 6 Eis am Stiel

Zubereitungszeit: 10 Min. + 2–3 Std. Kühlzeit

Zutaten

  • 1 Becher Naturjoghurt (100–150 g) 
  • Limettensaft
  • Agavendicksaft (oder Honig) 
  • 150 ml Orangensaft

Zubereitung

Joghurt mit Limettensaft und Agavendicksaft und 1 Spritzer Orangensaft verrühren. Die Eisformen damit etwas weniger als zwei Drittel hoch befüllen. 2–3 Stunden im Tiefkühlfach gefrieren lassen.

Ist der Joghurt angefroren, die Form mit dem restlichen Orangensaft auffüllen. Noch einmal 1–2 Stunden im Tiefkühlfach durchfrieren lassen.

Variante: Schneller geht es, wenn man nur eine Schicht macht. Dann alle Zutaten miteinander verrühren und 2–3 Stunden im Tiefkühlfach gefrieren.