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Nachrichten

Wertschöpfungskette samt Transport, Lagerung und Vertrieb illustriert.
j-mel/stock.adobe.com

ErnährungKönnen neue Technologien und alternative Proteinquellen die Ernährungswirtschaft revolutionieren?

In-vitro-Fleisch, pflanzliche Ersatzprodukte, Insektenproteine: Eine Studie untersucht, wie aktuelle Entwicklungen die zukünftige Ernährungswirtschaft verändern können.

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  • 26.08.2022
Zusammenstellung verschiedener Hülsenfrüchte.
Rawf8/stock.adobe.com

Klima und GesundheitErnährung der Zukunft: Alternative Proteine auf dem Prüfstand

Gesundheits- und umweltverträgliche Ersatzprodukte werden immer wichtiger. Welche alternativen Proteinquellen sind nachhaltig und gesund? Eine Studie untersucht diese Frage.

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  • 26.08.2022
Holzlöffel mit grobem Salz.
HandmadePictures/stock.adobe.com

NährstoffeDeutschland gilt als Jodmangelgebiet

Bei einem Jodmangel drohen gesundheitliche Folgen wie Schilddrüsenknoten und -vergrößerungen sowie die Gefährdung der Kindesentwicklung während der Schwangerschaft.

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  • 26.08.2022
Resilienz
mapoli-photo/stock.adobe.com

Geriatrie"Resilienz ist der Schlüssel für ein langes gesundes Leben"

Durch frühzeitige Interventionen könnte die Vulnerabilität der alternden Gesellschaft deutlich beeinflusst werden, sagt Professorin Andrea Maier.

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  • 25.08.2022
Korb mit Pilzen steht auf dem Waldboden.
K. Oborny/Thieme

ErnährungWildpilze oberhalb des Grenzwertes mit radioaktivem Cäsium belastet

Wildpilze weisen teils hohe Cäsium-Werte auf, zeigt der Pilzbericht des Bundesamtes für Strahlenschutz. Erfahren Sie, welche Pilzarten für den Verzehr ungeeignet sind.

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  • 25.08.2022
Eine Stechmücke hängt an einem Blatt.
prasongtakham/stock.adobe.com

Klima und GesundheitKlimawandel fördert Ausbreitung exotischer Stechmücken und Krankheitserreger

Exotische Stechmücken breiten sich vermehrt im Norden aus und mit steigenden Temperaturen erhöht sich das Infektionsrisiko stechmückenübertragener Erreger. Expert*innen fordern, die CO2-Emissionen zu senken und die Stechmückenbekämpfung zu professionalisieren.

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  • 24.08.2022
medizinische Illustration: gesundes und krankes Kniegelenk
SciePro/stock.adobe.com

GelenkersatzGelenkersatz: Muskeltraining und Gewichtskontrolle verbessern Haltbarkeit

Lebenslanges gezieltes Kraft-, Beweglichkeits- Koordinations- und Ausdauertraining sowie Normalgewicht sind Voraussetzung für die lange Haltbarkeit einer Gelenkprothese.

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  • 24.08.2022
  • Arthrose
Seniorin puzzelt Kopf, Symbolbild Demenz
LIGHTFIELD STUDIOS/stock.adobe.com

DemenzGPS-Ortung von Menschen mit Demenz ethisch vertretbar?

Teilnehmer*innen eines Online-Bürgerforums haben für den potenziellen Einsatz eine Handlungsempfehlung ausgearbeitet.

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  • 24.08.2022
Augenärztin kontrolliert das Auge einer Patientin durch ein Messgerät.
rh2010/stock.adobe.com; posed by models

SehgesundheitEinkommen und Bildungsstand: Einfluss auf Sehprobleme

Für viele Menschen ist der Sehverlust der schwerwiegendste Sinnesverlust. Eine Studie hat sich mit dem Zusammenhang von Sehproblemen und Einkommen beschäftigt.

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  • 23.08.2022
Kinder im Freien, rennen
drubig-photo/stock.adobe.com; posed by models

Kindliche EntwicklungWarum draußen spielen für Kinder wichtig ist

Spielen fördert die kindliche Entwicklung auf allen Ebenen, am besten draußen. Wie Eltern unterstützen können und worauf sie achten sollten.  

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  • 18.08.2022
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