Kürbissuppe noch cremiger machen – dank der Cashewkerne gelingt das super und schmeckt auch noch total lecker.

Hafer ist mehr als ein gesundes und schmackhaftes Lebensmittel. Studien zeigen, wie das Getreide den Blutzuckerspiegel von Diabetikern senken kann.

Die Substanz Lixisenatid verlangsamt das Fortschreiten der Parkinson-Symptome in einem geringen, aber statistisch signifikanten Umfang.

Lecker auf dem Brot oder als Dip: Sellerie-Creme mit einem fruchtigen Kick.

Spätes Essen wirkt sich unabhängig vom Chronotyp ungünstig auf die Glukoseantwort aus, so neue Forschungsergebnisse. Eulen weisen aber eine Besonderheit auf.

Forschende vermuten schon länger einen Zusammenhang zwischen Broken-Heart-Syndrom und Schilddrüsenfunktion. Eine Datenauswertung belegt nun diese These.

Kennen Sie schon Topinambur? Das Wurzelgemüse schmeckt leicht nussig-süß, erinnert an Maroni und wird hier lecker kombiniert mit einem Buttersalat.

Dauerhafte Schlafstörungen begünstigen Bluthochdruck. Sie wurden deshalb als relevanter Risikofaktor in die europäischen Leitlinien für Bluthochdruck aufgenommen.

Diese Herzwaffeln werden mit Süßkartoffeln zubereitet und Muskatnuss verfeinert.

Der BMI berücksichtigt nicht, wo das Fett lokalisiert ist, insebsondere das gesundheitsschädliche Bauchfett. Deshalb ist das Größe-Taille-Verhältnis sinnvoller, um gesundheitliche Risiken abzuschätzen.