Immer mehr Menschen stehen jodiertem Speisesalz skeptisch gegenüber. Dann kann Meersalz eine Alternative sein – vorausgesetzt, man reichert es mit Blasentang, einer jodhaltigen Meeresalge, an.

Mit den blauschwarzen Wildfrüchten kannst Du Fruchtaufstriche oder Liköre herstellen. Unsere Vorfahren verwendeten die Pflanze noch vielfältiger.

Junge Lindenblätter schmecken mild, leicht säuerlich und können es mit jedem Blattsalat aufnehmen. Oder genieß sie als Pesto!

Dieses leckere Rezept mit Kornelkirschen und Brombeeren kannst Du ohne viel Zeitaufwand und mit wenigen Zutaten in Deiner Küche nachmachen. 

Vor 30 Jahren machte die Meldung Schlagzeilen, dass Mate-Tee das Krebsrisiko erhöht. Wie ist der Stand heute, sollte man Mate-Tee überhaupt trinken?

Microgreens sind schmackhafte und heilkräftige Gemüse und Kräuter. Für ihren Anbau brauchst Du nicht einmal einen grünen Daumen.

Gewürze sind auch Heilpflanzen und könnten einen wichtigen Beitrag zur Gesunderhaltung leisten.

Wie Du aus wenigen natürlichen Zutaten ein Deodorant selbst herstellen kannst, je nach Vorliebe als Puder, Spray oder Creme, erkläre ich Dir in diesem Beitrag.

Ab August reifen die dunkelroten Früchte der Kornelkirsche. Aus der Steinfrucht lassen sich schmackhafte Gerichte zubereiten. Wie, das liest Du hier!

Teemischungen können den Körper von innen wärmen. In diesem Artikel erfährst Du, wie Du aus Ingwer, Orange und Fenchel einen wärmenden und leckeren Tee zubereitest.