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  1. Heilpflanzen
  2. Pflanzenküche
Ein Glas mit Hanfmilch und Hanfsamen sowie Hanfblatt als Dekoration.
Gulsina/stock.adobe.com

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Pflanzenmilch kannst du mit wenig Aufwand selbst herstellen. Wie wäre es zum Beispiel mit Hanfmilch? Ein leckeres, nahrhaftes und gesundes Getränk aus ungeschälten Hanfsamen.

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  • 02.11.2024
  • Heilpflanzen
Bild von Salz mit Schäufelchen
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Immer mehr Menschen stehen jodiertem Speisesalz skeptisch gegenüber. Dann kann Meersalz eine Alternative sein – vorausgesetzt, man reichert es mit Blasentang, einer jodhaltigen Meeresalge, an.

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  • 02.11.2024
  • Heilpflanzen, Schilddrüse
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Prunus spinosaSchlehe – wertvolle Wildfrucht für Mensch und Tier

Mit den blauschwarzen Wildfrüchten kannst Du Fruchtaufstriche oder Liköre herstellen. Unsere Vorfahren verwendeten die Pflanze noch vielfältiger.

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  • 22.10.2024
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Lindenblüten in Schale
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Junge Lindenblätter schmecken mild, leicht säuerlich und können es mit jedem Blattsalat aufnehmen. Oder genieß sie als Pesto!

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  • 21.10.2024
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FruchtoxymelVitaminkick: Wildes Fruchtoxymel mit Brombeere und Kornelkirsche

Dieses leckere Rezept mit Kornelkirschen und Brombeeren kannst Du ohne viel Zeitaufwand und mit wenigen Zutaten in Deiner Küche nachmachen. 

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  • 17.10.2024
  • Heilpflanzen
Eine weiße Teekanne mit Teetasse vor hellem Hintergrund
Sviatoslav Kovtun / stock.adobe.com

Mate-TeeKrebsrisiko durch Mate-Tee? Das solltest Du wissen

Vor 30 Jahren machte die Meldung Schlagzeilen, dass Mate-Tee das Krebsrisiko erhöht. Wie ist der Stand heute, sollte man Mate-Tee überhaupt trinken?

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  • 16.10.2024
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Sebastian Vigl

PflanzenheilkundeMicrogreens – Do it yourself!

Microgreens sind schmackhafte und heilkräftige Gemüse und Kräuter. Für ihren Anbau brauchst Du nicht einmal einen grünen Daumen.

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  • 14.10.2024
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bunte Gewürze in Schälchen
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Gewürze als HeilpflanzenMit Genuss gesund bleiben: Die Heilkraft der Gewürze

Gewürze sind auch Heilpflanzen und könnten einen wichtigen Beitrag zur Gesunderhaltung leisten.

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  • 13.10.2024
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Weißer Deo-Roller sowie zahlreiche ganze und halbe Orangenscheiben vor orangenem Hintergrund.
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SchwitzenDeodorant selbst herstellen – Do it yourself

Wie Du aus wenigen natürlichen Zutaten ein Deodorant selbst herstellen kannst, je nach Vorliebe als Puder, Spray oder Creme, erkläre ich Dir in diesem Beitrag.

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  • 12.10.2024
  • Heilpflanzen
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Cornus masKornelkirsche – das unterschätzte Obst

Ab August reifen die dunkelroten Früchte der Kornelkirsche. Aus der Steinfrucht lassen sich schmackhafte Gerichte zubereiten. Wie, das liest Du hier!

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  • 08.10.2024
  • Heilpflanzen
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