Für 2 Portionen

Zubereitungszeit: 10 Min. + 35 Min. Backen

Zutaten

• 150 g Lauch
• 400 g Champignons
• 500 g Sahnequark
• 200 g Schinkenwürfel
• 150g geriebener Käse
• 4 Eier (M)
• Salz 
• Pfeffer

Zubereitung

Ofen auf 175 °C Umluft (195 °C O/U) vorheizen. 

Lauch in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. 

Alle Zutaten mischen, würzen, auf Backpapier verstreichen. 

25 Min. backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. 

Nährwerte pro 100 g: • 120 kcal • 7,4 g F • 1,6 g KH • 11,6 g P