Verschiedene Schalen mit Hülsenfrüchten.
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InterviewDas Mikrobiom – Kontaktfläche des Immunsystems

Die immunologischen Grundlagen von Darmerkrankungen und das Zusammenspiel zwischen Ernährung, Bakterien und körpereigenem Abwehrsystem sind Schwerpunkt der wissenschaftlichen und ärztlichen Tätigkeit von Prof. Dr. med. Julia Seiderer-Nack. Ein Gespräch mit der Internistin und Ernährungsmedizinerin.

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Kurpark, Bäume, Weg
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InterviewQuo vadis, Kurortmedizin?

Die Verlagerung von Kurortangeboten in den zweiten Gesundheitsmarkt eröffnet auch Chancen: Sich wieder dem Individuum widmen und auf die persönlichen Möglichkeiten und Erwartungen eingehen. Ein Gespräch mit Prof. Karl-Ludwig Resch.

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Gabel, Möhre, Intervallfasten
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Interview30 Jahre Intervallfasten - Heilen mit Ernährungsmedizin

Basistherapie jeder Erkrankung sollte eine gesunde, überwiegend pflanzliche Ernährung im Rhythmus des Intervallfastens sein, kombiniert mit körperlichen Übungen. Schon das allein könnte vielen Patienten natürliche Heilung bringen. Ein Gespräch mit Dr. Petra Bracht.

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InterviewRassismus in der Medizin

Rassismus existiert auch im Gesundheitswesen. Ein Gespräch mit Dr. Ernst Girth, Menschenrechts- und Rassismusbeauftragter der Landesärztekammer Hessen.

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