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Thema: Heilpflanzen

Blüten der Damaszener-Rose
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KlartraumWarum Klarträumende den Duft der Damaszener Rose schätzen

Lust auf ein Abenteuer im Klartraum? Die Damaszener Rose kann Dir dabei helfen, vor allem, weil sie Dein Traumgedächtnis stärkt.

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Bärlauch mit Blüten
Martin Zwiesele/Leipzig

Allium ursinumBärlauch – eine Würdigung

Die meisten von uns kennen Bärlauch im Pesto oder im Aufstrich. Wusstest Du, dass wir es mit einer wahren Kraftpflanze der Heilkunde zu tun haben?

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Weißdornblüten, Stößel und ein Glas mit Weißdornwasser
AGfoto/stock.adobe.com

Postvirale ErschöpfungErschöpft nach einem Infekt? Da könnte Dir der Weißdorn helfen

Der Infekt ist vorbei, doch Du fühlst Dich noch angeschlagen und erschöpft? Dann könnte Dir ein alter Kraftbaum, der Weißdorn, auf die Beine helfen.

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Birkenwald an einem See
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BirkeFrühjahrsmüde? Birkenkraft für Deine wintermüden Knochen!

Ist der Winter vorbei, kommt unser innerer Motor bisweilen nicht richtig in Schwung. Die Birke ist dann keine schlechte Wahl. Ihre wiederbelebenden Kräfte zeigten sich nach der letzten Eiszeit.

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Kaffeetasse mit Kaffee, daneben Wegwartenwurzel und Wegwartenblüten
Irina/stock.adobe.com

Kaffee-ErsatzAus der Erde in die Tasse – Kaffee-Ersatz aus heimischen Pflanzen

Wer auf das Koffein im Kaffee verzichten möchte, kann auch auf Alternativen aus heimischen Pflanzen zurückgreifen – und diese sogar selbst herstellen.

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Walderdbeeren am Strauch
Vera Kuttelvaserova/stock.adobe.com

Erdbeerblätter fermentierenEine Alternative zum Schwarztee? Fermentierte Erdbeerblätter!

Schwarzer und Grüner Tee sind beliebt, aber koffeinhaltig. Eine interessante und koffeinfreie Alternative sind fermentierte Erdbeerblätter. Wie fermentiert man sie?

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gedeckte Quiche mit Hopfensprossen
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HopfenWilde Hopfensprossen – Zart und lecker zubereitet

Hopfen wird traditionell in der Naturheilkunde und natürlich zum Bierbrauen verwendet. Aber auch kulinarisch hat die Pflanze einiges zu bieten.

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Violett-blühender Gundermann
Rudi Beiser/Thieme

Glechoma hederaceaGundermann – Heilpflanze aus germanischer Zeit

Es gibt Hinweise, dass der Gundermann zur Zeit der Germanen eine wichtige Heilpflanze war. Vor allem im Mittelalter war er als Gewürz und Heilmittel sehr beliebt.

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Ein Glas mit Hanfmilch und Hanfsamen sowie Hanfblatt als Dekoration.
Gulsina/stock.adobe.com

Do it yourselfSelbstgemacht: Hanfmilch als Kuhmilchersatz

Pflanzenmilch kannst du mit wenig Aufwand selbst herstellen. Wie wäre es zum Beispiel mit Hanfmilch? Ein leckeres, nahrhaftes und gesundes Getränk aus ungeschälten Hanfsamen.

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Bild von Salz mit Schäufelchen
Fischer Food Design/stock.adobe.com

Do it yourselfSelbstgemacht: Jodsalz mit Blasentang

Immer mehr Menschen stehen jodiertem Speisesalz skeptisch gegenüber. Dann kann Meersalz eine Alternative sein – vorausgesetzt, man reichert es mit Blasentang, einer jodhaltigen Meeresalge, an.

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Bonbons aus Ingwer mit Zucker bestreut
jonnysek/stock.adobe.com

Do it yourselfSelbstgemacht: Kräuterbonbons aus echten Kräutern

Kräuterbonbons bestehen nicht selten aus wenigen Kräuterextrakten, dafür aber aus vielen Zusatzstoffen. Ich zeige Dir, wie Du mit nur 3 Zutaten Deine eigenen Bonbons herstellen kannst.

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Ingwerwurzel, Ingwerscheiben und Ingwerpulver auf grauem Holz
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Eisenmangel und IngwerDroht Eisenmangel? Ingwer könnte die Eisenaufnahme unterstützen

Wir brauchen Eisen aus der Ernährung, aus pflanzlichen Quellen verwerten wir ihn aber nur schlecht. Laut Studien aus Indien könnte eine Knolle helfen.

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Stapel mit dunkler Schokolade
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SchokoladeGute Gründe für gute Schokolade: Kakao stärkt dein Gehirn

An einem stressigen Tag eine halbe Tafel dunkle Schokolade essen? Klar! Es könnte Deine geistige Leistung stärken und Dich belastbarer machen.

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Blühender gelber Enzian im Hochgebirge
K. Oborny/Thieme

Gentiana luteaMit Enzian Eisen aus pflanzlicher Nahrung besser verwerten

Der menschliche Körper verwertet Eisen aus pflanzlichen Quellen schlecht – oben in den Bergen wächst eine Pflanze, die uns dabei hilft.

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Zeichnung einer Frau, die auf dem Boden sitzend den Kopf in ihren Händen haltend auf den Knien abstützt.
OneLineStock.com/stock.adobe.com

WinterbluesDrei natürliche Stimmungsaufheller bei Winterblues

Fühlst Du Dich im Winter oft träge, lustlos und bedrückt? Johanniskraut, Safran und Rose haben mich jahrelang gut durch den Winter gebracht.

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