Das Kuschelhormon Oxytocin kann kurzfristig das Einsamkeitsgefühl verringern. Dieser Effekt könnte für psychotherapeutische Interventionen vorteilhaft sein.
Sellerie bildet eine Hauptursache für Gemüse-Allergien. Das Gemüse birgt das Risiko schwerer allergischer Reaktionen, insbesondere bei Menschen mit Beifußpollen-Sensibilisierung.
Deutschland gehört in Westeuropa zu den Schlusslichtern bei der Lebenserwartung und verliert weiter: Der Abstand hat sich in den letzten 20 Jahren um 1 Lebensjahr vergrößert.