Welche Auslöser hat eine Histaminintoleranz und was ist der Unterschied zu Allergien?

Lachs mal etwas anders: Mit einer leicht scharfen Ananas-Salsa ist dieses Gericht nicht nur voller Vitamine, es wirkt dazu noch entzündungshemmend.

Mit etwas Planung kann man fettarmes Kochen klug in den Alltag integrieren, ohne auf Genuss zu verzichten. 

Der Sauerampfer ist eine Wildpflanze, die in manchen Regionen sogar im Garten kultiviert wird. Egal ob von der Wiese oder vom Beet, die leckeren Blätter bereichern unser Speiseangebot.

Forschende haben einen Test entwickelt, der den Chronotyp eines Menschen anhand seiner Haarwurzeln bestimmen kann. Er soll die Basis für die zirkadiane Medizin legen.

Der Orthopäde Dr. Klaus J. Schnake gibt Antworten auf die wichtigsten Fragen zu Rückenschmerzen, Bandscheibenvorfall, Spinalkanalstenose und Co.

„Immer mehr Studien deuten darauf hin, dass gesunder Lebensstil Entzündungen, Stoffwechselprozesse und Regeneration des Gehirns positiv unterstützt“, so eine Expertin.

Diese schnelle Brokkolisuppe liefert mit ihrem Mix aus cremiger Textur und frischem Rohkost‑Booster wertvolle Nährstoffe für eine genussvolle Anti‑Aging‑Ernährung.

“Die Forschung ist sehr nah dran an krankheitsmodifizierenden Therapien.” sagt Prof. Kathrin Brockmann. Vor allem alpha-Synuklein-Antikörper seien vielversprechend.

Warum gute Hydration eine Schlüsselressource für gesunde Langlebigkeit ist.