Dieses fruchtig-cremige Eis ist nicht nur vegan, es besteht auch nur aus 3 Zutaten und ist blitzschnell fertig.

Rhabarber ist reich an Antioxidantien, liefert viele Ballaststoffe und bekommt in diesem Rezept eine leckere Haube aus Mandeln, Eiern und Sahne aufgesetzt.

Noch eine Banane übrig? Diese Version eines Klassikers ist reich an Antioxidanzien und richtig lecker.

Die Füllung dieser saftigen Hefeteigschnecken kann man ganz einfach variieren. Lecker schmeckt zum Beispiel auch Nuss-Nougat-Creme.

Für den Energieschub am Morgen - diese Pancakes werden mit Haferflocken gemacht.