Wie gesund sind Pflanzendrinks? Eine Untersuchung zeigt: Sie enthalten mehr ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Eisen; aber weniger Calcium, Jod und Vitamine.
Bestimmte Fische enthalten nervenschädigendes Methylquecksilber und sollten in Schwangerschaft und Stillzeit gemieden werden. Aber es gibt Alternativen.