Diese Herzwaffeln werden mit Süßkartoffeln zubereitet und Muskatnuss verfeinert.

Leckere Pilze auf einem cremigen Risotto – perfekt für die Herbsttage, wenn man die Waldpilze einfach selbst sammeln kann.

Ein saftiges Inneres, eine knusprige Kruste: Das Brot mit Zucchini und Möhren schmeckt besonders gut mit dem Avocado-Lachs-Belag.

Eine perfekte Balance auf dem Teller: Saftiges Seelachsfilet auf einem aromatischen Reis mit dem Gemüse der Saison.

Mit leichter Schärfe und orientalischer Note: Dieses Hähnchengericht wird mit einer nussigen Sauce serviert.

Im Sommer könnte man jeden Tag Heidelbeeren essen – als Dessert, mit Joghurt oder aber im Kuchen! Dieser Käsekuchen gelingt leicht und schmeckt auch noch am nächsten Tag frisch und saftig.

Dieses leckere Rezept mit Hähnchen und Avocado ist darmfreundlich, nebennierenfreundlich und reich an Omega-3-Fettsäuren.

Wassermelone grillen? Natürlich! Schmeckt mit den selbst gemachten Ricottanocken schön frisch und fruchtig.

Polenta muss nicht immer nur herzhaft sein! Dieser tolle Polentabrei ist nicht nur für Naschkatzen ein Genuss.

Den Sommer in einem Teller auffangen – das gelingt leicht mit diesem leckeren Sommergemüse mit Hirsenudeln.