Nährstoffmängel können Patienten mehr schwächen als der entzündliche Prozess selbst. Prävention und Behandlung der Malnutrition sind obligatorische Bestandteile der Therapie.
Die Diagnose einer Fructosemalabsorption wird immer häufiger gestellt. Was dahintersteckt und wie sie mit Ernährungstherapie behandelt wird, erklärt Dr. Daniela Oltersdorf.
Resistente Stärke unterstützt gesundheitsförderliche Darmbakterien. Welche Effekte bekannt sind und welche Lebensmittel resistente Stärke enthalten, erklärt Johanna Zielinski.
Bitterstoffe schmecken nicht nur bitter: Sie wirken in Mund und Magen und fördern die Verdauung. Ich zeige Dir, wie und mit welchen Heilpflanzen Du Bitterstofftropfen selbst herstellen kannst.