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  1. Integrative Medizin
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  3. Wechseljahre Rezepte

Thema: Wechseljahre Rezepte

Ofenzarte Aubergine mit Knusper-Buchweizen
M. Bergmann/Thieme

Longevity RezepteOfenzarte Aubergine mit Knusper-Buchweizen

Ein Gericht voller Antioxidantien, komplexer Kohlenhydrate und gesunder Fette: Dieses Gericht sieht nicht nur toll auf dem Teller aus, es liefert alles für eine gesunde Ernährung.

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Zucchini-Quiche mit Walnussboden
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreZucchini-Quiche mit Walnussboden

Bei dieser lecker-nussigen Quiche wird der Teig mit Walnüssen und Leinsamen gemacht.

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Fenchel-Minze-Salat
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreFenchel-Minze-Salat

Dieser Salat sieht nicht nur toll aus, er verbindet die Highlights aus der Winterküche: Aromatischer Fenchel mit fruchtigem Granatapfel.

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Klassisches Haferporridge
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

TCM-5-Elemente-Küche-Rezepte für die WechseljahreKlassisches Haferporridge

Verfeinert mit Äpfeln, Haselnüssen und Rosinen – mit diesem Porridge lässt es sich einfach und lecker in den Tag starten. 

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Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreSüßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut

Knusprige Schupfnudeln aus Süßkartoffeln mit einem fruchtiges Sauerkraut – das perfekte Gericht wenn es draußen bunter und kühler wird.

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Apfel-Walnuss Muffins
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreApfel-Walnuss-Muffins

Der Geschmack des Herbstes in einem Muffin – dank des Granatapfels mit einem fruchtigen Twist.

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Kartoffelpizza mit Pfifferlingen, Mangold und Schinken
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreKartoffelpizza mit Pfifferlingen, Mangold und Schinken

Pizza mal anders: Hier wird der Pizzateig mit Mehl UND Kartoffeln gemacht und dann mit Mangold und anderen leckeren Zutaten belegt.

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Tomaten Frittata
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreTomaten-Frittata

Frittata ist eine Eierspeise aus der italienischen Küche, die hier wunderbar mit Tomaten und Parmesan kombiniert wird.

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Mexikanische Tortillas
S. Bütow/Thieme

Rezepte für die WechseljahreMexikanische Tortillas

Tortillas komplett selbst zu machen dauert zwar etwas, lohnt sich aber allemal: Gefüllt mit Hähnchen und Gemüse ist das Gericht perfekt für den Sommer.

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Orientalischer Blumenkohl mit Gurken-Dip
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreOrientalischer Blumenkohl mit Gurken-Dip

Blumenkohl mal anders: Mit einer leckeren Marinade wird dieses Gericht im Ofen orientalisch angehaucht.

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