Welche Ernährungsweise ist am besten geeignet, um gute Blutzuckerwerte zu erzielen? Ernährungsempfehlungen für Menschen mit Diabetes mellitus im Wandel der Zeit.

Worauf sollten Menschen ab 60 Jahre in der Ernährung achten? Und kann man damit beeinflussen, länger gesund zu bleiben? Ja! Hier lesen Sie wie.

Nüsse enthalten wertvolle Nährstoffe in relevanten Mengen. Zudem können sie Alterskrankheiten wie Hirnleistungsstörungen, Bluthochdruck oder Diabetes vorbeugen.

Sie leiden unter ständigem Heißhunger? Hormonelle Dysbalancen können Essverhalten und Stoffwechsel beeinflussen und auf diese Weise Gewichtsprobleme und Essstörungen begünstigen.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten führen nicht selten zu einseitigem ungünstigen Ernährungsverhalten. Der Beitrag beschäftigt sich mit Ursachen und Ernährungsaspekten von nicht immunologischen Unverträglichkeiten auf Laktose, Fruktose und ausgewählten Pseudoallergien.

Die DGE hat ihre Warnung vor ausschließlich pflanzlicher Kost aufgegeben. Was sich konkret geändert hat.

Bestimmte Lebensmittel können die Schilddrüse an der Jodaufnahme hindern. Insbesondere Kohlsorten, eine soja- oder hirsereiche Ernährung oder verschiedene Nusssorten.

Wildkräutersalate, Brennnesselsuppe oder essbare Blüten können Teil einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Aktuell wird von (oft selbst ernannten) Gesundheitsexperten selbst gesammeltes Grünzeug weitgehend unkritisch als Superfood angepriesen.

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist wichtig, weil Abweichungen Auswirkungen auf die Enzymaktivitäten oder die Struktur von Zellmembranen haben. Die Bedeutung eines ausgeglichenen pH-Wert zeigt sich auch bei Problemen im Gelenkbereich. 

Noch immer gibt es keine effektive Therapie, um eine manifeste Demenz zu behandeln. Auf der Suche nach einem wirksamen Heilmittel geraten die Ernährung sowie ein gesunder Lebensstil zunehmend in den Fokus und geben Grund zur Hoffnung.