Egal ob man Rotkohl oder Blaukraut dazu sagt – dieses Rezept mit Äpfeln und vielen Gewürzen schmeckt fruchtig-lecker.

Schupfnudeln aus Kartoffelteig eignen sich super als Beilage zu herzhaften Gerichten – hier in der veganen Version.

Ein schneller und cremiger Nachtisch mit Mango, der dank des Magerquarks schön leicht schmeckt.

Ayurveda ist mehr als ein Wohlfühlprogramm: Ayurveda ist Medizin – bewährt und effektiv! Es sind vor allem Gewürze, die Beschwerden wirksam lindern können. 

Dieses Risotto mit Basilikum und Spinat liefert Vitamine und entspannt den Darm.

Ein Chutney mit Heileffekt - es unterstützt die Verdauung und nutzt dabei die Heilkräfte der Gewürze.

Reich an komplexen Kohlenhydraten - Polenta ist die perfekte Grundlage dieser leckeren Schnitten.

Die Zutaten dieser Suppe haben eine blutdrucksenkende Wirkung und können einen Eisenverlust ausgleichen.

Dieses Gericht vereint alle sechs Geschmacksrichtungen der ayurvedischen Küche in einer Suppe.

Salat mal anders: Dieser lauwarme Salat aus der ayurvedischen Küche regt die Verdauungssäfte an und wirkt entgiftend.