Walnüsse haben einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und verleihen diesem Bohnensalat das besondere Etwas.

Ein erfrischender Sommersalat, der schnell gemacht ist und auch Kindern schmeckt!

Der perfekte Salatteller für einen warmen Sommertag: Mit viel Gemüse und lecker gebratenen Tofu-Ecken. Guten Appetit!

Couscous schmeckt auch in der süßen Variante super: Hier gepaart mit Quark, Banane und Beeren entsteht ein gesundes und reichhaltiges Frühstück.

Eine Wohltat für den Stoffwechsel: Dieses Hafer-Rezept mit Aubergine fördert Verdauung und Wohlbefinden.

Perfekt für das ausgedehnte Frühstück am Wochenende – diese herzhaften Frühstückmuffins überzeugen mit Schinken und Ei.

Dieses schnelle Kabeljau-Rezept mit frischen Tomaten und Kapern macht Lust auf den Sommer.

Tortillas komplett selbst zu machen dauert zwar etwas, lohnt sich aber allemal: Gefüllt mit Hähnchen und Gemüse ist das Gericht perfekt für den Sommer.

Diese vitalstoffreiche Tarte mit Lachs und Tomaten schmeckt nach Sommer.

Dieses Gericht ist etwas aufwendiger, lohnt sich aber allemal: Die Korianderbällchen mit Huhn sind mit dem Erdnussdip ein perfekter Party-Snack.

Ein tolles und einfaches Gericht für Fans der mediterranen Küche.

Sieht nicht nur toll aus, schmeckt auch so: Das Gemüse, der Reis und das Hähnchen schaffen einen perfekten Teller voller Vitamine, Eiweiß und Ballaststoffe.

Ein luftig-leichtes und vor allem schnelles Spargel-Rezept für die ganze Familie.

Dieser Veggie-Burger mit einem Quinoa-Patty und Grillgemüse ist eine super Eiweißquelle.

Ein super Rezept für das Frühjahr/den Sommer, dann schmeckt der Spitzkohl in diesem Gericht nämlich besonders mild.