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  1. Integrative Medizin
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Thema: warme Rezepte

Sellerieschnitzel mit Preiselbeer-Dip
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Antientzündliche RezepteSellerieschnitzel mit Preiselbeer-Dip

Lecker knusprig, herzhaft und fruchtig-süß zugleich: Schnitzel aus Sellerie mit einem Preiselbeer-Dip.

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Kleine Pilzstrudel
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte bei ArthroseKleine Pilzstrudel

In diesem Gericht sind würzige Pilze mit Feta von einer knusprig-leckeren Strudelhülle umhüllt.

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Hirseauflauf mit Äpfeln
D. Sonntag/Thieme

TCM-5-Elemente-Küche RezepteHirseauflauf mit Äpfeln

Dieses tolle Gericht mit Hirse und Äpfeln aus dem Backofen ist nicht nur ein leckeres Mittagessen, die Reste eignen sich auch super als Frühstück am nächsten Morgen.

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Flammkuchen mit Kürbis und Bergkäse
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Gesunde RezepteFlammkuchen mit Kürbis und Bergkäse

Schön für Gäste: Dieser Flammkuchen schmeckt genauso gut wie er aussieht. Als Beilage gibt es einen fruchtigen Feldsalat.

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Spicy Kichererbsen-Curry mit Basmatireis
M. Bergmann/Thieme

Fasten-RezepteSpicy Kichererbsen-Curry mit Basmatireis

Ein proteinreiches Curry mit Kichererbsen, das mit einem duftenden Basmatireis serviert wird. Guten Appetit!

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Champignons mit Ricottafüllung
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei EndometrioseChampignons mit Ricottafüllung

Diese Pilze aus dem Backofen, gefüllt mit einer cremigen Frischkäsefüllung, sind nicht nur laktose- und glutenfrei, sie schmecken auch wunderbar – als Fingerfood, Beilage oder für Zwischendurch.

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Mirabellenröster
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte frei von Laktose, Fructose, HistaminMirabellenröster

Passt super zu Eiscreme, Pudding, Joghurt oder Brei: Der süß-fruchtige Mirabellenröster mit einer feinen Vanille-Zimt-Note.

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Bandnudeln mit Tomaten und Salbei-Nuss-Butter
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Antientzündliche RezepteBandnudeln mit Tomaten und Salbei-Nuss-Butter

Die Salbei-Nuss-Butter wird einen tollen Geruch in Ihrer Küche verströmen und dieses Gericht unglaublich lecker machen.

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Cashew-Kürbis-Cremesuppe
M. Bergmann/Thieme

Fasten-RezepteCashew-Kürbis-Cremesuppe

Kürbissuppe noch cremiger machen – dank der Cashewkerne gelingt das super und schmeckt auch noch total lecker.

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A. Rogge & J. Jankovic / Thieme

Basische RezepteTopinambur mit Buttersalat

Kennen Sie schon Topinambur? Das Wurzelgemüse schmeckt leicht nussig-süß, erinnert an Maroni und wird hier lecker kombiniert mit einem Buttersalat.

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Süßkartoffel-Waffeln
M. Bergmann / Thieme

Rezepte für die ganze FamilieSüßkartoffelwaffeln

Diese Herzwaffeln werden mit Süßkartoffeln zubereitet und Muskatnuss verfeinert.

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Waldpilzrisotto
S. Bütow/Thieme

Rezepte frei von Fruktose, Laktose, SorbitWaldpilzrisotto

Leckere Pilze auf einem cremigen Risotto – perfekt für die Herbsttage, wenn man die Waldpilze einfach selbst sammeln kann.

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Seelachsfilet auf Gemüsereis
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte frei von Laktose, Fructose, HistaminSeelachsfilet mit Gemüsereis

Eine perfekte Balance auf dem Teller: Saftiges Seelachsfilet auf einem aromatischen Reis mit dem Gemüse der Saison.

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Hähnchen in Brokkoli-Mandel-Sauce
S. Bütow/Thieme

Rezepte frei von Fruktose, Laktose, SorbitHähnchen in Brokkoli-Mandel-Sauce

Mit leichter Schärfe und orientalischer Note: Dieses Hähnchengericht wird mit einer nussigen Sauce serviert.

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Hähnchen mit Olivenpesto, Möhrenspaghetti  und Avocadocreme
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei HashimotoHähnchen mit Olivenpesto, Möhrenspaghetti und Avocadocreme

Dieses leckere Rezept mit Hähnchen und Avocado ist darmfreundlich, nebennierenfreundlich und reich an Omega-3-Fettsäuren.

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