Fruchtig, kernig, lecker: Dieser winterliche Salat ist auch eine tolle Vorspeise auf der Festtafel.

Dieser herrlich saftige Salat mit Rotkohl liefert nicht nur antikanzerogene Senföle, sondern auch viel Vitamin C, um uns vor allem in der Winterzeit gegen Infekte zu wappnen.

Ein etwas anderer Salat mit Sauerkraut, der deiner Darmflora etwas Gutes tut.

Ein richtiger Frischekick liefert dieser Salat mit Spinat, Orangen, Bohnen und Avocado.

Eine volle Ladung Vitamine und Ballaststoffe mit leckeren Röstaromen – dieser Zoodles-Salat ist das perfekte Sommeressen.

Der perfekte mediterrane Salat für den Sommer mit Linsen, gebratenem Gemüse und Feta-Käse.

Dieses Gericht mit Papaya ist reich an Antioxidantien, Vitamine und schmeckt super lecker.

Sardinen und Kichererbsen sind tolle Eisenlieferanten – hier gepaart in einem sommerlichen Salat.

Ein bisschen Urlaub auf den Teller holen – mit dieser mexikanisch inspirierten Bowl mit Haferflocken, Kidneybohnen, Tomaten und Avocado gelingt das leicht!

Die perfekte Bowl für warme Tage mit würzig-gebackene Auberginen, frischen Tomaten und gesunden Haferflocken.

Würzig und fruchtig zugleich ist dieser tolle Reissalat, der mit einer Curry-Sauce verfeinert wird.

Haferflocken im Salat? Aber natürlich! Gepaart mit frischem Gemüse und einem Honig-Senf-Zitronen-Dressing ein tolles Gericht für den Sommer.

Dieser schnelle Reissalat liefert wertvolle Fettsäuren für den Darm und ist auch eine tolle Ballaststoff- und Kohlenhydratquelle.

Ein leckerer Salat mit Kidneybohnen, der reich an Protein und Ballaststoffen ist.

Ein fruchtig-nussiger Salat für Papaya-Fans und alle, die es noch werden wollen.