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Thema: vegetarische Rezepte

Aromatisch-fruchtiger Apfel-Rotkohl
M. Bergmann/Thieme

ayurvedische RezepteAromatisch-fruchtiger Apfel-Rotkohl

Egal ob man Rotkohl oder Blaukraut dazu sagt – dieses Rezept mit Äpfeln und vielen Gewürzen schmeckt fruchtig-lecker.

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Aromatisch-fruchtiger Apfel-Rotkohl
M. Bergmann/Thieme

ayurvedische RezepteVegane Schupfnudeln

Schupfnudeln aus Kartoffelteig eignen sich super als Beilage zu herzhaften Gerichten – hier in der veganen Version.

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Wirsingeintopf mit geröstetem Pumpernickel
A. Schütz/Thieme

Gesunde RezepteWirsingeintopf mit geröstetem Pumpernickel

Das Richtige nach einem kalten Wintertag draußen: Der Eintopf mit Kurkuma und Ingwer wärmt von innen.

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Misosuppe
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Anti-Diabetes RezepteMisosuppe

Diese Misosuppe geht super schnell, wärmt an kalten Tagen und tut Gutes für die Darmgesundheit.

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Gebackene Birne mit Marzipan
D. Sonntag/Thieme

TCM-5-Elemente-Küche RezepteGebackene Birnen mit Marzipan

Diese Birnen aus dem Backofen sind ein toller Nachtisch – verfeinert mit Marzipan und Walnüssen.

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Herzhafte Zwiebelsuppe
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei Rheuma, Arthrose und GichtHerzhafte Zwiebelsuppe

Diese würzige Zwiebelsuppe mit Croûtons ist das ideale Essen an kalten Tagen.

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Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei EndometrioseZiegenkäse-Birnen-Flammkuchen

Für alle süß-herzhaft-Fans ein wahrer Gaumenschmaus: Dieser Flammkuchen verbindet das beste aus beiden Welten.

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Rosenkohl-Salat
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte nach der Adipositas-OPFruchtiger Rosenkohl-Salat

Ein Muss für Fans des kleinen Kohls: Kombiniert mit Trauben, Walnüssen und Ziegenfrischkäse schmeckt dieser Rosenkohlsalat fruchtig-frisch und ist trotzdem sättigend.

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Ofen-Gnocchi mit Champignons
D. Sonntag/Thieme

Einfache FamilienrezepteOfen-Gnocchi mit Champignons

Schnell zubereitet und super lecker: Diese Gnocchi aus dem Backofen schmecken einfach allen!

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Kürbis-Käsekuchen
S. Bütow/Thieme

Rezepte bei Weizen- und GlutenunverträglichkeitKürbis-Käsekuchen

Wir lieben Kürbis! Natürlich auch im Kuchen – in diesem Käsekuchen sorgt Kürbis für das besondere Etwas und eine tolle Farbe!

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Kokosriegel
D. Sonntag/Thieme

Rezepte für die Glukose-BalanceKokosriegel

Kokosnuss und dunkle Schokolade – dieser Riegel ist eine perfekte Kombination, die nach Sommer schmeckt.

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Power-Smoothie mit Kurkuma und Ingwer
M. Bergmann/Thieme

Basenfasten-RezeptePower-Smoothie mit Kurkuma und Ingwer

Eine schnelle und einfache Vitaminbombe, die auch noch schmeckt!

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Baked smashed potatoes with herbs in white oven dish, top view.
vaaseenaa/stock.adobe.com

Rezepte für die GelenkeSmashed Potatoes

Außen knusprig, innen schön weich – mit leckeren Gewürzen und Kräutern verfeinert: Diese „Quetschkartoffeln” sind ein wahrer Gaumenschmaus.

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Parmigiana (Auberginen-Auflauf)
D. Sonntag/Thieme

Rezepte für die Glukose-BalanceParmigiana (Auberginen-Auflauf)

Saftige Auberginenscheiben, geschichtet mit aromatischer Tomatensauce, zerlaufenem Mozzarella und würzigem Parmesan – ein herzhaftes Gericht, das nach Sonne und Dolce Vita schmeckt.

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Mangomousse
D. Sonntag/Thieme

ayurvedische RezepteMango Mousse

Ein schneller und cremiger Nachtisch mit Mango, der dank des Magerquarks schön leicht schmeckt.

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