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  1. Integrative Medizin
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Thema: vegetarische Rezepte

Kokosriegel
D. Sonntag/Thieme

Rezepte für die Glukose-BalanceKokosriegel

Kokosnuss und dunkle Schokolade – dieser Riegel ist eine perfekte Kombination, die nach Sommer schmeckt.

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Power-Smoothie mit Kurkuma und Ingwer
M. Bergmann/Thieme

Basenfasten-RezeptePower-Smoothie mit Kurkuma und Ingwer

Eine schnelle und einfache Vitaminbombe, die auch noch schmeckt!

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Baked smashed potatoes with herbs in white oven dish, top view.
vaaseenaa/stock.adobe.com

Rezepte für die GelenkeSmashed Potatoes

Außen knusprig, innen schön weich – mit leckeren Gewürzen und Kräutern verfeinert: Diese „Quetschkartoffeln” sind ein wahrer Gaumenschmaus.

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Parmigiana (Auberginen-Auflauf)
D. Sonntag/Thieme

Rezepte für die Glukose-BalanceParmigiana (Auberginen-Auflauf)

Saftige Auberginenscheiben, geschichtet mit aromatischer Tomatensauce, zerlaufenem Mozzarella und würzigem Parmesan – ein herzhaftes Gericht, das nach Sonne und Dolce Vita schmeckt.

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Mangomousse
D. Sonntag/Thieme

ayurvedische RezepteMango Mousse

Ein schneller und cremiger Nachtisch mit Mango, der dank des Magerquarks schön leicht schmeckt.

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Haselnuss Pesto
A. Schütz/Thieme

Gesunde RezepteHaselnuss ­Pesto

Viele ungesättigte Fettsäuren liefert dieses tolle Haselnuss Pesto ­– schmeckt toll auf dem Brot oder mit Nudeln kombiniert.

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Wurzelgemüse-Pommes  mit Lemon-Dip
M. Bergmann/Thieme

Fasten-RezepteWurzelgemüse-Pommes mit Lemon-Dip

Pommes ganz einfach und besonders machen: Bei diesem Rezept werden nicht nur Kartoffeln in den beliebte Form gebracht, auch anderes Wurzelgemüse wie Karotten, Pastinaken und gelbe Rüben eignen sich perfekt dazu.

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Vitaminbombe Sommerrolle
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei EndometrioseVitaminbombe Sommerrolle

Frisch, frischer, Sommerrollen – diese Vitaminbomben werden mit den leckersten Zutaten gefüllt, die der Sommer zu bieten hat.

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Tatar von gekeimten Berglinsen und Avocado
M. Bergmann/Thieme

Basenfasten-RezepteTatar von gekeimten Berglinsen und Avocado

Tatar, aber vegan mit gekeimten Linsen, ist u. a. eine schnelle und tolle Vorspeise.

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Klassisches Haferporridge
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

TCM-5-Elemente-Küche-Rezepte für die WechseljahreKlassisches Haferporridge

Verfeinert mit Äpfeln, Haselnüssen und Rosinen – mit diesem Porridge lässt es sich einfach und lecker in den Tag starten. 

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Kartoffel-Kürbis-Brötchen
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte bei ReizmagenKartoffel-Kürbis-Brötchen

Eignen sich perfekt für das ausgedehnte Frühstück oder den Brunch: Diese Brötchen mit Kürbis sind ein echtes Highlight.

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Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreSüßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut

Knusprige Schupfnudeln aus Süßkartoffeln mit einem fruchtiges Sauerkraut – das perfekte Gericht wenn es draußen bunter und kühler wird.

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Bananen-Mandel-Brot
A. Schütz/Thieme

Darmgesunde RezepteBanane-Mandel-Brot

Dieses süße Brot mit Bananen ist glutenfrei und wird verfeinert mit gemahlenen Mandeln, Chiasamen und Ahornsirup.

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Herbstlasagne
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die ganze FamilieHerbstlasagne

Es muss nicht immer die Suppe sein: Mit Hokkaido-Kürbis lässt sich auch diese wunderbare Herbstlasagne zaubern.

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Apfel-Walnuss Muffins
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreApfel-Walnuss-Muffins

Der Geschmack des Herbstes in einem Muffin – dank des Granatapfels mit einem fruchtigen Twist.

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