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  1. Integrative Medizin
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Thema: vegetarische Rezepte

Bärlauch-Aufstrich
A. Schütz/Thieme

Rezepte für mehr EnergieBärlauch-Aufstrich

Es ist Bärlauchzeit! In diesem Dip steht das gesunde Kraut voll im Mittelpunkt und liefert Vitamin C, Mineralstoffe sowie Spurenelemente.

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Basilikum-Spinat-Risotto mit Kurkuma-Zwiebeln
M. Bergmann/Thieme

ayurvedische RezepteBasilikum-Spinat-Risotto mit Kurkuma-Zwiebeln

Dieses Risotto mit Basilikum und Spinat liefert Vitamine und entspannt den Darm.

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Kirsch-Streuselkuchen
M. Bergmann / Thieme

Rezepte bei DiabetesKirsch-Streuselkuchen

Kirschen und Streusel vereinen sich in diesem Rezept zu einem leckeren Kuchen vom Blech.

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Himbeer-Pistazien-Granola
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte ohne ZuckerHimbeer-Pistazien-Granola

Der morgendliche Müsli-Mix ganz einfach und auch noch gesund selbst gemacht - das Granola mit Himbeeren und Pistazien gibt richtig Power!

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Pinkes Quinoa-Sushi ohne Algen
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei PCO-SyndromPinkes Quinoa-Sushi ohne Algen

Herkömmlicher Sushi-Reis wirkt sich negativ auf Blutzucker- und Insulinspiegel aus. Hier punktet Quinoa dank des niedrigen glykämische Index (GI). 

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Bananen-Pancakes mit Schokolade, Ahornsirup und Heidelbeeren
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei HashimotoBananen-Pancakes

Noch eine Banane übrig? Diese Version eines Klassikers ist reich an Antioxidanzien und richtig lecker.

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Kürbiskern-Aufstrich
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte ohne ZuckerKürbiskern-Aufstrich

Lecker & zuckerfrei: Ein genussvoll kerniger Aufstrich, der im Handumdrehen gemacht ist.

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Spaghetti mit gebratenen Champignons
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die ganze FamilieSpaghetti mit gebratenen Champignons

Basta mit Pasta?  Dieses schnelle Rezept mit Pilzen schmeckt auch den Kleinen.

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Chili non Carne
A. Rogge & J. Jankovic/Thieme

Rezepte mit MikronährstoffenChili non Carne

Sprossen von Hülsenfrüchten eignen sich sehr gut für dieses vegane Chili. 

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Grüner Saft „Basic"
M. Bergmann/Thieme

Rezepte bei MCASGrüner Saft „Basic"

Dieses Grundrezept für einen gesunden grünen Saft kann nach Belieben angepasst und erweitert werden. 

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Minestrone mit Nudeln
S. Bütow/Thieme

Rezepte bei erhöhtem CholesterinMinestrone mit Nudeln

Der Tipp für ein preiswertes und leichtes Gericht zum Nachkochen zuhause: Die typische italienische Minestrone mit Pasta. 

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Rote-Bete-Apfel-Energiedrink
M. Bergmann/Thieme

Rezepte mit HaferRote-Bete-Apfel-Energiedrink

Dieser vitalstoffreiche Smoothie vereint einen fruchtigen Geschmack mit vollmundigem Hafer.  

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Kartoffeln aus der Pfanne mit Kohlrabi-Kresse-Quark
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die ganze FamilieKartoffeln aus der Pfanne mit Kohlrabi-Kresse-Quark

Gesund und lecker: Ein einfaches Pfannenrezept für die ganze Familie mit frischem Frühlingsgemüse.

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Orientalischer Blumenkohl mit Gurken-Dip
M. Bergmann/Thieme

Rezepte für die WechseljahreOrientalischer Blumenkohl mit Gurken-Dip

Blumenkohl mal anders: Mit einer leckeren Marinade wird dieses Gericht im Ofen orientalisch angehaucht.

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American Pancakes mit Zimtapfelmus
M. Bergmann/Thieme

Rezepte mit HaferAmerican Pancakes mit Zimtapfelmus

Für den Energieschub am Morgen - diese Pancakes werden mit Haferflocken gemacht.

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